L’hôtel Particulier Montmartre, un petit coin de paradis

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L’hôtel Particulier Montmartre est un lieu exceptionnel à Paris : à la fois hôtel de charme, restaurant gastronomique et bar à cocktails raffiné, ce petit coin de paradis en plein cœur de Paris est un des plus grands coups de cœur de la capitale. Présentation de ce lieu qu’on aimerait garder secret ! Hotel Particulier Montmartre

L’hôtel Particulier Montmartre, un joyau caché dans la verdure

Voues êtes probablement passé près de ce portail vert anodin au 23 avenue Junot, pour vous rendre en haut de Montmartre, place du Tertre. Après avoir franchi ce premier sas en dialoguant avec le chef des lieux via un interphone, vous accédez à un petit chemin qui permet d’accéder à votre gauche au boulodrome de Montmartre et à votre droite à des ruches. Continuer un petit peur puis à votre gauche, un second portail qui vous permet de découvrir les jardins et le magnifique Hôtel Particulier Montmartre. Sur 900m2 de nature disposée en plusieurs terrasses ombragés, le temps semble s’être arrêté : luxe, calme et volupté des lieux. C’est le plus grand jardin hôtelier de Paris.

Aux beaux jours, le café et salon de thé, ainsi que le restaurant et le bar à cocktail vous accueillent à l’extérieure.

Diner à l'hotel particulier Montmartre

Passez une nuit à l’hôtel Particulier Montmartre

Comble du luxe, cinq suites réparties sur trois étages vous tendent les bras pour y passer une nuit de rêve.

La Suite Vitrine de 35 m2 est harmonieusement décorée de tenture en velours, capitonnage, moquette épaisse, couleurs chaudes…, 390 € par nuit.

La suite Végétale de 35 m2 évoque un jardin suspendu, avec une vue magnifique sur les jardins et une décoration florale. 390 € par nuit.

La Suite Poèmes et Chapeaux de 45m2 est décorée dans des tons noirs et blancs par l’artiste Olivier Saillard. Assemblage d’objets et de matériaux fins, jeux de transparence inspirés des œuvres de Modigliani, cette suite vous charmera ! 490 € par nuit

La Suite Arbre à Oreilles de 45m2 fait référence à une légende asiatique. C’est toute la décoration subtile de cette suite qui en découle, bibliothèque, salle de bain baroque, un lieu hors du temps. 490 € par nuit

La Suite de luxe Rideau de Cheveux, à l’étage supérieur de l’hôtel Particulier Montmartre s’étend sur 85m2. Loft avec une verrière qui offre une vue splendide sur Paris, les volumes sont incroyables et invitent à y rester infiniment.

Diner au restaurant Mandragore de l’hôtel Particulier Montmartre

Le Chef Thibaut Spiwack vous propose une cuisine raffinée en deux menus de trois et cinq services (58 et 72 €) du mercredi au samedi soir à partir de 19h30. Sa cuisine est subtile et associe des produits français à des influences orientales ou asiatiques.

En entrée, on dégustera un gaspacho de tomates ananas, accompagnée d’ananas, verveine, curcuma  et galanga, ou en duo de maquereau  et écrevisse, maïs, pop-corn et citronnelle. En plat, le chef vous propose un pigeon impérial assorti de pêche jaune, lavande, betterave et noisette. Pour finir sur une note sucrée, un savoureux dessert de figue, mirabelle, pistache et sarriette.

Le samedi et dimanche midi, le Mandragore vous propose un brunch savoureux composé d’une déclinaison de petits plats. Deux services : 12h et 14h30. 38€ par personne.

Réservation par téléphone au 01 53 41 81 40.

Boire un verre et déguster une délicieuse pâtisserie

Venez prendre un verre et déguster une savoureuse tartelette au chocolat, une tarte citron meringuée, ou de gourmands chou à la crème.

Du mercredi au vendredi de 14h à 18h, et le weekend de 16h à 18h, c’est le tea time, l’occasion de profiter des lieux en sirotant une boisson rafraichissante ou un délicieux thé parfumé dans les jardins.

Siroter un délicieux cocktail au bar le Très Particulier

Le mixologue Francesco Giordanetto a concocté une carte éclectique de cocktail 100% maison : le Très particulier, cocktail éponyme du bar de l’Hôtel Particulier Montmartre se compose de Gin au thym citron, de liqueur d’orange au romarin, de jus de citron, de sucre blanc et de blanc d’œuf : un délice au accent du sud. Le Malaparte est quand à lui composé de Rhum infusé au safran, de jaune d’œuf, de jus de citron, de sirop de sucre, et pour couronné le tout de parmesan 36 mois ! Étrange sur le papier, un régal dans le verre ! Autre invention du maitre des lieux : le Sank Roo Doe Noo, qui associe de la Vodka infusée à l’anchois du jus de tomate et un mélange d’épices.

C’est original et surtout délicieux. On regrettera la musique un peu forte à notre gout.

Le bar à cocktails le Très Particulier est ouvert du mercredi au dimanche de 18h à 2h, sans réservation.

Accéder à l’hôtel Particulier Montmartre

L’Hôtel Particulier Montmartre se trouve au 23 avenue Junot, 75018 Paris.

Information et réservation par téléphone au 01 53 41 81 40 ou sur le site officiel.

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